Herstellung und Verkauf von Tommes aus Ziegenmilch, Sérac, Quark, Frischkäse, und reinem Ziegenkäse. Entdecken Sie den Ziegenhof von November bis März in La Poulière und im Sommer die mobile Melkstation alpin "Les Mouilles".
Die Chèvrerie zählt 70 Milchkühe der Rassen Savoie und Alpine. 5 Böcke und 20 Zicklein zur Erneuerung. Der Betrieb verarbeitet die gesamte Milch zu Käse (Tommes, Seracs, Chevrotins, Faselle, Petit frais). Die Zicklein werden ab Dezember geboren.
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Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über
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Montag
17:00 - 19:30
Dienstag
17:00 - 19:30
Mittwoch
17:00 - 19:30
Donnerstag
17:00 - 19:30
Freitag
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Samstag
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Sonntag
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Lokalisierung
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Gesprochene Sprachen
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Umwelt
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- Bergsicht
- In den Bergen
- See oder Teich unter 5 km Entf.
- Dorf in unter 2 km
- Auf einem landw. Betrieb
