

Description
Fabrication de fromages et yaourts fermiers de brebis : petits frais, fromage frais, fromage blanc, faisselle, tomette, yaourt. Visites libres. Vente à la ferme, au Proxi du village, divers magasins dans le Beaufortain, boucherie Sans Os Sallanches.
Les premières naissances démarrent début novembre et s'étalent jusque fin décembre voire...début janvier... Les agneaux profitent du lait de leurs mères durant quelques semaines jusqu'à ce qu'ils deviennent assez grands et forts pour être sevrés.
Je commence alors à traire et fabriquer fromages et yaourts début/mi-décembre jusque fin août (Tarissement des brebis).
Vous pourrez alors retrouver mes produits en vente directe à la Ferme des Violettes (producteurs également de reblochons et tommes) ainsi que dans divers magasins locaux; alimentation du village (Fournil des Aravis), boutique Croc'local (Beaufort), Coopérative laitière du beaufortain (Beaufort), Crèmerie des Saisies, les Croës du Beaufortain (Queige), Boucherie Sans Os (Sallanches) le samedi matin en vente directe.
Possibilité de rencontrer Myriam et ses brebis tous les jours à partir de 16h30 à la ferme pour échanger, venir voir les agneaux ou encore assister à la traite.
N'hésitez pas à me contacter.
Prestations
Visites gratuites
Animaux non acceptés
Moyens de paiement
Chèque
EspècesPériodes d'ouverture
Du 1 novembre 2026 au 31 août 2027 - Ouvert tous les jours
Production de fin octobre à fin août.
Vente de produits de mi décembre à fin août.
Vente de produits de mi décembre à fin août.
Localisation
Plan interactif : 1 lieux répertoriés.
- Lieu sans nom
Langues parlées
Langues parlées
