Tout un musée digital où vous découvrirez les 3 grands axes de la visite avec différents niveaux de lecture: - Le territoire : la qualité de nos alpages, les troupeaux, les agriculteurs - La Coopérative : son fonctionnement, sa démarche qualité, sa méthode de fabrication traditionnelle - Le Reblochon : sa fabrication, son origine, son caractère. - Nos fromages de Savoie Le tout mêlant nouvelles technologies, approches ludiques et interactives. Cet espace compte également une salle de projection. Possibilité de visite accompagnée : Visite commentée musée +Film dans salle de cinéma + dégustation de nos fromages, ou d'autres ateliers. Table tactile, interviews audio de nos producteurs, maquettes vidéos et d'autres modules vous feront découvrir notre patrimoine agricole et fromager. Que vous soyez seul, en famille, entre amis, de passage ou du coin !!!
À partir de 2.50€
Grands et petits seront séduits par cet espace chaleureux : par sa collection unique d'outils montagnards miniaturisés réalisés il y a une centaine d'années par les élèves de l'école communale en cours de travail manuel, par son imposante montagne habitée de la faune et de la flore alpine, animée de bornes interactives. Curieux et passionnés sont attendus ! Familles bienvenues : accessible aux poussettes, gratuit moins de 6 ans.
Au centre du village, dans une ancienne maison, ce musée, créé et géré par l'association "La Giettaz et son patrimoine", a pour but de sauvegarder et de faire connaître tout ce qui a constitué la vie de nos ancêtres. L'HABITAT : les meubles, les ustensiles, l'habillement et le mode de vie de la famille au début du siècle dernier. LE TRAVAIL : les outils nécessaires à la construction des maisons, à la fabrication des ancelles, tavaillons, bassins et ceux utilisés par le paysan pour les travaux des champs.
À partir de 7€
À partir de 3 ans
Cendrillon, Blanche-neige, Boucle d'Or, le Petit Chaperon Rouge, etc... Les petits seront emportés dans l'imaginaire des contes et les grands enchantés par un véritable retour en enfance... Animation des scènes avec personnages automates. Petite restauration.\nMise en place d'une entrée et d'une sortie distinctes pour les visiteurs de la Maison des Contes de Fées avec gel hydro-alcoolique à disposition. Port d'un masque par le personnel d'accueil. Dans l'entrée, marquages et panneaux pour indiquer la distanciation sociale à respecter entre chaque famille de visiteurs, notamment en cas de file d'attente. Nombre limité à 4 familles en simultané dans l' Espace dédié aux Contes de Fées et fléchage pour préciser le sens de la visite. Masques obligatoires pour les visiteurs (conformément aux dispositions gouvernementales en matière de musées à l'heure où nous écrivons ces lignes). Pour ceux qui n'en n'ont pas, nous pouvons en mettre à disposition des masques à usage unique contre une petite participation financière. Vitre de protection en plexiglass à l'accueil et paiement sans contact désormais possible. Nettoyage encore plus rigoureux et désinfection régulière : des poignées de porte, rampes, boutons de mise en route des Contes de Fées, des 6 sanitaires et lavabos à l'usage des visiteurs, ... En cas d'attente, des jeux sont toujours à disposition, mais seuls les jeux en bois ont été maintenus (en raison de leur désinfection plus aisée)...\tUne visite dans les meilleures conditions possibles, avec une présence toujours bienveillante de l'un des membres de la famille créatrice du musée, afin de guider et de renseigner au mieux les visiteurs.
Fermé
\nMasque obligatoire dans l'église et dans le musée
Mardi 28 décembre 2021 à 10H
\n
Jeudi 30 décembre 2021 à 18H
Fermé
À partir de 7 ans
Petites histoires de la cuisine au menu, des produits oubliés aux recettes de grands-mères, des coteaux viticoles aux sommets des alpages ! Remontez le temps en images et découvrez l'origine des plats traditionnels savoyards, les produits et recettes emblématiques des Hautes vallées de Savoie. Certaines recettes traditionnelles sont présentées au cours de la conférence et disponibles sur www.fondation-facim.fr. Projection animée par un guide du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie, avec la FACIM.
Fermé
À partir de 7 ans
Petites histoires de la cuisine au menu, des produits oubliés aux recettes de grands-mères, des coteaux viticoles aux sommets des alpages ! Remontez le temps en images et découvrez l'origine des plats traditionnels savoyards, les produits et recettes emblématiques des Hautes vallées de Savoie. Certaines recettes traditionnelles sont présentées au cours de la conférence et disponibles sur www.fondation-facim.fr. Projection animée par un guide du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie, avec la FACIM.
Tout un musée digital où vous découvrirez les 3 grands axes de la visite avec différents niveaux de lecture: - Le territoire : la qualité de nos alpages, les troupeaux, les agriculteurs - La Coopérative : son fonctionnement, sa démarche qualité, sa méthode de fabrication traditionnelle - Le Reblochon : sa fabrication, son origine, son caractère. - Nos fromages de Savoie Le tout mêlant nouvelles technologies, approches ludiques et interactives. Cet espace compte également une salle de projection. Possibilité de visite accompagnée : Visite commentée musée +Film dans salle de cinéma + dégustation de nos fromages, ou d'autres ateliers. Table tactile, interviews audio de nos producteurs, maquettes vidéos et d'autres modules vous feront découvrir notre patrimoine agricole et fromager. Que vous soyez seul, en famille, entre amis, de passage ou du coin !!!
À partir de 5€
Sélection de 2 films qui font la promotion du quotidien des agriculteurs, démontrant leur passion pour ce métier rude tout en valorisant le territoire unique sur lequel ils exercent leur profession. A l'affiche : "Face au Mont Blanc" et "Les Chemins du Lait dans le Val d'Arly" Cette projection sera suivie d'une dégustation de fromages fabriqués à la Coopérative et d'un échange avec les producteurs. Un moment convivial et riche pour clôturer vos mercredis d'été ! En partenariat avec l'Office de Tourisme de Praz sur Arly.
La Coopérative Fruitière en Val d'Arly Savoie Mont-Blanc les vend dans son magasin de Chamonix. Vente en ligne sur notre site Internet avec retrait en magasin ou envoi en colis réfrigéré dans toute la France. La Coopérative collecte chaque jour un lait de qualité chez nos producteurs entre le lac d’Annecy et le Pays du Mont-Blanc. Fabrication et vente de nos produits laitiers ainsi que notre sélection de produits du territoire : glaces et fromages fermiers, salaisons, confitures et miels, vins de Savoie, jus de fruits, chocolats…
La Coopérative Fruitière en Val d‘Arly Savoie Mont-Blanc, une aventure humaine et gourmande depuis 1969. Elle regroupe 82 producteurs qui s'engagent à favoriser les productions locales et participent au développement du territoire. Atypique dans le paysage de la mondialisation, notre Coopérative a toujours eu depuis sa création, la même ligne directrice. Son crédo est de proposer des produits d'une excellente qualité tout en mettant l’homme au cœur des décisions. C’est sur ces valeurs que la Coopérative s’est développée et continue de croître. Nos anciens avaient su avant l’heure qu’il était nécessaire de se démarquer de la production de masse. Nos régions de montagne n’auraient pas pu lutter. Nos montagnes sont hautes, imposantes, majestueuses, mais dures à travailler. Il fallait donc plutôt chercher à faire de la qualité que de la quantité. 5 magasins sur le territoire: Chamonix, Cluses, Faverges, Flumet, Megève Site de vente en ligne et service drive (panier minute) Visites libres ou guidées à l’espace muséographique.\nDispositions spéciales COVID-19: Port du masque par nos hôtesses de vente + clients Gel hydroalcoolique disponible à l'entrée de la boutique Nombre de clients dans la boutique limité à 8 personnes Ouvert 7 jours/7
À partir de 6 ans
À partir de 10€
À partir de 16 ans
Initiez-vous à la dégustation de nos 8 appellations fromagères des Savoie : AOP Reblochon, Beaufort, Tome des Bauges, Abondance, Chevrotin, IGP Tomme/Raclette/Emmental de Savoie, sur des accords épicés et fruités.
À partir de 10€
On se retrouve chaque semaine dans une ferme ou un alpage autour de la Coopérative - en compagnie de nos producteurs et notre animatrice. Vous comprendrez ainsi le rôle de notre Coopérative et nos métiers d'agriculteurs. A la rencontre des agriculteurs, partagez avec eux un moment d'échange à l'heure de la traite à la ferme ou en alpage selon la saison. Dégustez nos fromages fabriqués dans notre atelier commun de la Coopérative, un moment convivial au sein du musée dédié à l'agriculture de montagne !\nMasque obligatoire. Places limitées à 5 personnes (enfants compris)
À partir de 7.50€
À partir de 6 ans
À partir de 7.50€
À partir de 6 ans
On vous accueille à l'abris devant le musée, pour une démonstration de fabrication du Reblochon et vous présenter nos savoir-faire.On vous proposera une démonstration, avec un peu de lait, un soupçon de ferments et quelques gouttes de présure.\nPort du masque obligatoire. Réservation pour 5 personnes maximum. Activité en extérieur abrité devant le musée.
À partir de 7.50€
À partir de 6 ans
Coopérative Fruitière née en 1969, appartenant à 80 petits producteurs locaux en Val d'Arly Mont-Blanc. On fabrique ici une avalanche de produits savoureux : Reblochon, Beaufort, Tomme et Raclette de Savoie, yaourts, beurre... Visitez notre espace muséographique dédié à l'agriculture de montagne et nos savoir-faire fromagers. Ouvert toute l'année 7 jours/7 de 8h30 à 19h30.\nDispositions spéciales COVID-19: Port du masque par le personnel de vente, nombre limité de clients dans les boutiques indiqué à l'entrée, gel hydroalcoolique disponible à l'entrée. Port du masque obligatoire. Ouvert 7 jours/7 toute l'année.
À partir de 7.50€
On se retrouve chaque semaine dans une ferme ou un alpage autour de la Coopérative - en compagnie de nos producteurs et notre animatrice. Hors Covid [Retour au musée pour une dégustation de fromages. Vous comprendrez ainsi le rôle de notre Coopérative et nos métiers d'agriculteurs. A la rencontre des agriculteurs, partagez avec eux un moment d'échange à l'heure de la traite à la ferme ou en alpage selon la saison. Dégustez nos fromages fabriqués dans notre atelier commun de la Coopérative, un moment convivial au sein du musée dédié à l'agriculture de montagne !]\nMasque obligatoire. Places limitées à 5 personnes (enfants compris)
À partir de 20€
Vous êtes fondu de nos fromages et de nos spécialités lactées et vous voulez connaître nos secrets de fabrication ? Vous souhaitez trouver des recettes faciles à réaliser et surtout délicieuses avec nos fromages de Savoie ? Inscrivez-vous à notre atelier gourmand et repartez avec vos réalisations. Possible présence de chef de la région.
A disposition :une table tactile vous présentant notre territoire de collecte de lait et les informations de la Coopérative Produits de la coopérative, mais aussi de producteurs locaux, il y en a pour tous les goûts ! Tous les produits sont rigoureusement sélectionnés : modes de fabrication traditionnels, traçabilité et proximité des ateliers de fabrication – transformation (la plupart se trouve à moins de 30km de chaque magasin). Effectivement, en plus de nos produits, vous retrouvez dans nos magasins des fromages et produits laitiers fermiers et de coopératives (haut-) savoyardes, des salaisons sélectionnées auprès d’un maître artisan, des vins de Savoie et liqueurs (à consommer avec modération), des jus de fruits, des confitures, mais également une épicerie fine (champignons, polenta, crozets, chocolats, sablés…) Nous vendons aussi de la viande de l’Abattoir du Pays du Mont-Blanc de Megève « Saveurs de nos montagnes ». Les animaux sont élevés en montagne et abattus à proximité. Ainsi, moins de transport et de stress pour eux, une qualité de viande exceptionnelle (ils passent l’été dans les prés), une traçabilité inégalable. Viande de veau, bœuf, porc, agneau. En faisant vos achats chez nous, vous permettez à tout un territoire de vivre de sa passion grâce au circuit-court ! 5 magasins de proximité vous accueillent. Et pour plus de praticité pour vous, nous expédions en France métropolitaine votre commande passée sur www.coopflumet.com. Vous voulez faire une surprise à un proche ? Ou préparer un repas aux accents savoyards ? Vous ou la personne de votre choix recevez votre colis 48h après avoir passé commande. Achat sécurisé par internet. Autre avantage, les frais de port sont offerts dès 100€ d’achats ! Sinon, 9€ de frais de port pour un achat entre 50 et 99€ d’achats et 15€ de frais de port pour un achat inférieur à 50€.\nMasque obligatoire, plexiglas devant tous les rayons et toutes les vitrines, sens de circulation. Commande en ligne et livraison possible
Retrouvez nous l'été à l'alpage du Chalet Blanc à La Giettaz ou à La Cour à Flumet. Visite de notre alpage face au Mont Blanc, découverte de la vie en alpage. L'hiver, visite de notre ferme à la cour à Flumet, du troupeau, découverte de la vie d'agriculteur de montagne. Toute l'année, fabrication et vente à la ferme de fromages fermiers de vaches, tommes, reblochons, raclettes, Cœur des Aravis, saucissons et viande (bœuf et veau sur commande).\nDispositions spéciales COVID-19: Vente à emporter sur commande. Possibilité de livraison.
\nVente à emporter sur commande
La Chèvrerie compte 65 laitières de race de Savoie et Alpine. 2 boucs et 20 chevrettes de renouvellement. L'exploitation transforme tout le lait en fromage (tommes, séracs, faisselles, petits frais). Les cabris naissent à partir de décembre.
Coopérative Fruitière née en 1969, appartenant à 80 petits producteurs locaux en Val d'Arly Mont-Blanc. On fabrique ici une avalanche de produits savoureux : Reblochon, Beaufort, Tomme et Raclette de Savoie, yaourts, beurre... Visitez notre espace muséographique dédié à l'agriculture de montagne et nos savoir-faire fromagers. Ouvert toute l'année 7 jours/7 de 8h30 à 19h30.\nDispositions spéciales COVID-19: Port du masque par le personnel de vente, nombre limité de clients dans les boutiques indiqué à l'entrée, gel hydroalcoolique disponible à l'entrée. Port du masque obligatoire. Ouvert 7 jours/7 toute l'année.
\nVente à emporter sur commande la veille. Possibilité de livraison.
Nous élevons 140 brebis laitières et 30 brebis viandes. Nos brebis sont traites 2 fois par jour et tout le lait est transformé dans notre fromagerie. Notre volonté est de partager notre passion avec nos visiteurs, de faire découvrir notre bergerie, d'échanger sur nos pratiques et favoriser les circuits courts avec notre magasin de vente ouvert toute l'année.\nDispositions spéciales COVID-19 : Vente à la ferme : Fromage et yaourts de brebis, saucissons : du jeudi au samedi de 16h30 à 19h. Nous vous accueillons dans le respect des mesures sanitaires.
En Hiver : Retrouvez-nous dans notre ferme contemporaine à la Bâle En Été : Découvrez notre ferme traditionnelle au lieu dit du Plan Dernier Edvane et Céline vous proposent de découvrir leur exploitation. Découvrez cette ferme, une entreprise agricole contemporaine montagnarde. Visite de la ferme tous les jeudis à 17 heures, uniquement l'hiver. Retrouvez nos fromages de chèvre produits sur place ainsi que le Beaufort produit en coopérative avec le lait de nos vaches.